Innehåll
Ammoniumnitrat är en rimligt säker kemisk förening som har intressanta egenskaper. Reaktionen som uppstår när ammoniumnitrat sätts till vattnet tjänar som en användbar demonstration av en endoterm reaktion. De slutliga produkterna från reaktionen mellan denna förening och vatten elimineras lätt efter ett experiment och kan användas som ett gödningsmedel.
Ammoniumnitrat
Ammoniumnitrat är ett salt av salpetersyra och ammoniumjon, och dess kemiska sammansättning är NH4NO3, eller en ammoniumjon och en nitratjon. Detta ämne är ett färglöst kristallint fastämne. Vanligtvis används den som gödningsmedel eftersom kvävet i denna förening lätt används av växter. Det används också som explosivt eller i pyroteknik. Även om det är relativt stabilt under vanliga omständigheter kan uppvärmning orsaka explosioner.
vatten
Vatten är flytande vid rumstemperatur och består av en atom av syre och två väteatomer per molekyl. Vattenmolekylerna är polära; det vill säga en del av molekylen har en positiv laddning och den andra har en negativ laddning. Vattnets polaritet ger det några unika egenskaper. Det kan lösa upp flera olika ämnen, särskilt joniska kristaller, som salt. Ammoniumnitrat är en av många ämnen som löser upp i joner när de är i vatten.
Exoterma och endoterma reaktioner
Även om reagenser och kemikalier är de mest uppenbara komponenterna i en reaktion, är värme en annan viktig faktor. Exoterma reaktioner är de som frigör värme som en produkt, och är vanligtvis vanligare än endoterma. Dessa är i sin tur de reaktioner som absorberar värme under reaktionen, och produkterna av detta är kalla.
Upplösning av ammoniumnitrat
När ammoniumnitrat är upplöst i vatten bryts det ner i dess joner: ammonium och nitrat. Reaktionen av ammoniumnitratlösning är ovanlig eftersom den är endoterm. Därför kommer den upplösta produkten att förbli kall under en tid. Varken vatten eller ammoniumnitrat förändras på något sätt, förutom genom upplösning av saltet. När det vattenhaltiga eller upplösta ammoniumnitratet uppvärms, bryts lösningen ner för att släppa ut kväveoxid eller hilarisk gas.