Innehåll
Mynten lämnar en trevlig smak i munnen, förutom att ge smak åt maten. Denna ingrediens är väldigt populär i många kök, till exempel Mellanöstern och Vietnam, och värderas på grund av dess helande egenskaper. Mintbladen lämnar ett friskt andetag, lugnar magen och minskar inflammation. De är inte lika effektiva som pepparmintolja, men de ger samma hälsofördelar.
smak
Pepparmynta har en uppfriskande smak som värderas i många kök. Används färskt, det är en vanlig ingrediens i många Mellanöstern mat och dryck, inklusive tabu och mint te. Den vietnamesiska inkluderar också mintblad i sallader och rullade upp med andra livsmedel på risblad. Krossad, de ger en uppfriskande smak till två populära drycker: mint julep och mojito.
Uppfriskande andetag
Pepparmynta är en vanlig ingrediens i tandkräm och munvatten. Tugga dina löv har också uppfriskande effekter, och naturliga kemikalier hjälper till att döda bakterierna som orsakar dålig andedräkt.
digestion
Mintbladen och te som görs med det lugnar magen och minskar gasen genom att slappna av i matsmältningsorganens muskler. Det hjälper också till att lindra illamående, illamående och diarré.
näring
Mynt innehåller hälsosamma näringsämnen som vitamin C, vitamin A och mangan. Vitamin C hjälper till att minska halterna av skadliga fria radikaler i kroppen. A-vitamin är en antioxidant och hjälper till att förhindra cancer och mangan är viktigt för metabolismen av fett och protein. Som andra gröna grönsaker är mint en källa till omega-3-fettsyror.
Antiinflammatorisk
Pepparmynta minskar inflammation och trängsel. Tugga hela bladet frigör mentol i mängder som gör andningen lättare. Det hjälper också att lindra huvudvärk.