Innehåll
Oavsett om du har en fest eller letar efter ett sätt att göra familjen matsal roligare, kan du använda torris för att kyla dina drycker snabbt och samtidigt lägga till specialeffekter för dem. Torris är en fast form av koldioxid, och används vanligtvis för att bevara och hålla mat fräsch. Använd endast torris som är lämplig för livsmedelsförbrukning genom att frysa dina drycker för säkerhet och hälsoändamål.
vägbeskrivning
-
Köp 1 till 2 kg torris för varje liter vätska vid omgivningstemperatur som ska kylas. Använd en skål för att sätta drycken så att tillräckligt med vätska passar med torrisen.
-
Använd stora bitar torris, snarare än små bitar, för att förhindra att människor sväljer is, vilket kan orsaka hälsorisk.
-
Lägg stora droppar i drycken när du är redo för torrisvisningen som kommer att ske genom att lägga is till drycken. Ju närmare omgivningstemperaturen vätskan är, ju mer intensiv effekten i början. När drycken svalnar, dämpar den dimma effekten också.
-
Använd en skopa eller skopa för att skopa drycken från skålen och koppar för att servera den för gästerna, se till att du inte undviker att äta torrischipsen, för egen gott.
tips
- Använd skyddshandskar (tjock trasa eller läder) för att skydda händerna mot eventuell frysning och hantera torris noggrant, se till att inte lämna överflödig is eller av misstag tillgängligt för gäster eller andra. Om torris berörs snabbt kan det orsaka brännskador i huden, vilket lätt kan undvikas med lämpliga handskar.
varning
- Tugga inte, svälj eller dricka is tillsammans med dryck. Hantering av torris direkt med händerna kan orsaka frysning eller skada på huden, så vidta försiktighetsåtgärder innan du använder den.