Innehåll
Husostost och linfrös diet utarbetades av Dr Johanna Budwig, en tysk biokemist och fysiker år 1951. Nu används den som en helt naturlig och förebyggande behandling av cancer och andra sjukdomar. Dieten har många anhängare, särskilt i Europa. Dr Budvigs publicerade verk har många vittnesmål från cancerpatienter som hävdar att de har botats av diet.
Dieten
Dieten består av att äta 11 g organisk stallost blandad med 45 g linfröolja eller organisk linfrö varje dag. Honung kan användas som sötningsmedel. Kombinationen ska blandas tills oljan inte längre är synlig.
Patienter uppmuntras också att undvika hydrerade, delvis hydrerade och fleromättade fetter. Socker, salladsoljor, smör och margarin är alla på den förbjudna listan. Tillsammans med en hälsosam kost med låg fetthalt uppmuntras patienter att dricka färska grönsaksjuicer och äta yoghurt blandat med två matskedar linfrö.
Hur det fungerar
Under sin karriär genomförde Dr. Budwig forskning om fetter och oljor och kombinationen och interaktionen mellan svavelproteiner och linolja. Många av Budvigs kliniska prövningar involverade kritiskt sjuka patienter. Hon rapporterade att blodet från cancerpatienter var en gulgrön färg, ett tecken på att blod avtog syre.
Dr Budwig utvecklade stallost och linfröolja som ett sätt att återställa syre i blodcellerna. Enligt drogförespråkare binder höstostproteiner till de elektronrika fetterna i linfröolja. Kombinationen gör att fetterna är lösliga i vatten och skapar elektroner som kan passera cellväggarna och ge syre till cellerna. När matkombinationen intogs över en period av tre månader, enligt Dr Budwig, har tumörer och många av symptomen i samband med cancer försvunnit (se Referens 3).
effektivitet
Det finns inga publicerade studier som bekräftar Dr Budvigs eller hennes förespråkares påståenden. Testimonials från cancerpatienter som hävdar att kosten härdade sjukdomen är publicerad på budwigcenter.com.
Supporters säger att kosten används i Europa som behandling och förebyggande mot cancer, och att den används för att behandla hjärtinfarkt, magsår, artrit, ateroskleros, stroke, eksem och immunbrist.
Ytterligare sökning
Aktuell forskning bekräftar fördelarna med att använda linfröolja och en fettfattig diet för att behandla cancer. År 2007 meddelade forskare vid Duke University Medical Center sina resultat att linfrö kan hämma tillväxten av prostatacancer.
Forskarna studerade män med prostatacancer som hade planerat operation. De fann en långsammare hastighet av tumörtillväxt efter operation i studiedeltagare som hade ätit linfrö eller en fettfattig diet än hos män som bara hade ätit en fettfattig diet eller var i gruppen av studien.