Innehåll
Om du är på humör att äta en skinka men har lite tid att förbereda den, överväg att göra det i mikrovågsugnen. Detta är ett enkelt sätt att laga ditt kött utan att behöva röra vid kaminen. Du kan också tina köttet med mikrovågsugnen. Följ några steg för att njuta av en ångande skinka på nolltid.
Steg 1
Läs bruksanvisningen som medföljde din mikrovågsugn för att bestämma det bästa sättet att laga skinkan. Olika enheter har olika konfigurationer. Handboken rekommenderar lämplig tid och temperatur för att förbereda skinkan.
Steg 2
Tina skinkan. Ta ut den från frysen och placera den i kylskåpet på natten innan du förbereder den. Du kan också tina köttet med mikrovågsugnen. Placera den inuti apparaten och värm den i 30 sekunder.
Steg 3
Ta bort överflödigt fett från köttet. Detta hjälper till att förhindra spill av fett inuti mikrovågsugnen, som måste rengöras senare.
Steg 4
Häll 1 kopp vatten i en mikrovågssäker behållare. Placera skinkan i vattnet. Se till att köttet inte är i kontakt med behållarens sidor. Placera ett skyddshölje eller skyddspåse över skaftet. Undvik att använda pappershanddukar för att täcka köttet.
Steg 5
Koka skinkan i en mikrovågsugn i 10 minuter mindre än vad som rekommenderas i manualen. Skydda dina händer med ugnshandskar när du tar bort mikrovågsbehållaren. Sätt i en kötttermometer för att bestämma skinkans inre temperatur. Efter att ha kontrollerat köttet, fortsätt tillagningen tills den är helt kokt.