Innehåll
- introduktion
- Kallvattenfisk
- kastanjer
- spenat
- Hela korn
- Livsmedel hög i protein
- Färska frukter och grönsaker
- Livsmedel hög i fiber
- Pumpa frön
- ägg
- Vitamin C
introduktion
Uttrycket "du är vad du äter" borde ha lite trovärdighet när det gäller ditt humör. "Många inser inte att kemi som reglerar vårt humör kommer från näringsämnena till vad vi äter", säger nutritionist Rania Batayneh. Om ditt humör inte går precis som du vill, bränna din layoff med mat som kan hjälpa till.
Kallvattenfisk
Enligt Rania kan omega-3-brist minska effektiviteten eller rörligheten hos neurotransmittorer som serotonin, vilket kan härleda humöret. Kallvattenfisk som lax, tonfisk eller sardiner ger tillbaka sin goda humor som erbjuder ett enkelt alternativ att nippla och svälta.
kastanjer
Kastanjer är också en bra källa till omega-3. Detta alternativ är särskilt intressant för vegetarianer. Förbered mjöl, som havregryn, med en mängd olika nötter, nötter och mandlar, eller njut av dessa fördelar förtjusande i en peanutsmörspannmålspanna när du är i stress och rutin.
spenat
Att lägga folsyra i kosten bidrar till att öka serotoninhalterna i hjärnan och samtidigt lugna, säger Rania. Kokad spenat är en bra källa till folsyra. När du är i dåligt humör, välj en sallad av spenat, puddar och rötter (som morot och rädisa) hackad för att möta efterfrågan på folsyra och öka ditt humör.
Hela korn
En bra daglig dos selen kan intas genom att integrera hela korn i din kost. Bristen på detta mineral kan göra dig ängslig, arg och deprimerad, säger Rania. Välj fullkornsbröd och spannmål för att börja din dag iväg med ditt sinne i fred.
Livsmedel hög i protein
Fyll din kost med proteinrika livsmedel som havre, bananer, torkad frukt och lågmjölk mejeri för att få en mer positiv attityd. Dessa snacks är de bästa källorna till tryptofan, säger Rania. "Tryptofan spelar en viktig roll för att reglera humör och låga halter av detta näringsämne kan göra individen mer aggressiv. Tryptofan produceras inte naturligt av kroppen, så det är viktigt att inkludera det i din kost."
Färska frukter och grönsaker
Att äta bra är smaskigt och får dig att må bättre. Bli av med sugary godis och börja äta färsk frukt och grönsaker. "Socker höjer blodsockret mycket snabbt vilket gör att du fryser och i dåligt humör", säger Elika Kormeili, grundare av Center for Healthy and Happy Living. "Att ändra dina vanor kan vara svårt, men du måste lära dig att motstå frestelser."
Livsmedel hög i fiber
Elika föreslår att bekämpa humörsvängningar genom att öka fiberintaget. Mat som är rik på löslig fiber som korn, äpple, apelsin, sötpotatis, morötter och bönor kan dramatiskt förbättra ditt humör och ge dig humör. "Fibrerna minskar absorptionen av blodsocker genom att minska glukos och humörsvängningar", säger hon.
Pumpa frön
Rik på zink och tryptofan, pumpa frön är lugnande och ett bra val för att balansera blodsockret när som helst, enligt Trudy Scott, en nutritionist och författare till "The Antianxiety Food Solution" i gratis översättning). Krydda frön med salt, saffran, ingefära och peppar.
ägg
Börja dagen med en hemlagad frukost som ökar ditt humör och ökar din energi. "Ägg innehåller nödvändiga aminosyror för syntes av viktiga ämnen, som serotonin," säger Trudy. "De är bra till frukost och hjälper till att förhindra blodglukosgungor." Så förbered en omelett, laga ägg till lunch eller gör äggröra med dina favoritgrönsaker och upplev det goda humör som de kan.
Vitamin C
Enligt Trudy är milda till måttliga C-brister i samband med ökad ångest och nervositet. Förbättra din immunitet, skydda dig från toxiner och förbättra ditt humör genom att konsumera mer apelsiner, paprika, potatis, broccoli, kale och gröna blad. "Mörkgröna bladgrönsaker som spenat, kale och chard innehåller höga halter magnesium, ett lugnande näringsämne och mycket vitamin B", säger hon.