Innehåll
En digital mattermometer är ett viktigt köksredskap som används för att säkerställa att kötträtterna är välkokta för att döda de skadliga bakterierna. Men om termometern inte kalibreras korrekt eller om du inte gör en korrekt läsning kan du sluta med ett förstört recept eller, värre, du och din familj kan bli sjuk. Det är nödvändigt att regelbundet kontrollera termometern så att den fungerar ordentligt.
vägbeskrivning
-
Fyll en skål med is och tillräckligt med vatten för att täcka det och blanda sedan.
-
Sätt termometerns nål i vattnet. Efter några sekunder bör den ställa 0 ° C; Om inte, kan du behöva kalibrera det.
-
Hitta kalibreringsskruven bakom termometern medan den fortfarande är nedsänkt i vatten. Vrid skruven med skruvmejsel tills den når 0 ° C.
tips
- Om termometern inte är kalibrerad, kan den behöva repareras eller bytas ut.
Vad du behöver
- skål
- vatten
- Krossad is
- skruvmejsel