Innehåll
Hemlagad öl kan göras med hjälp av vissa basmaterial, plus tillsats av färska ingredienser som frukt. Blackberry, till exempel, kan lägga till en unik smak som du inte hittar i många barer. Koka ölflaskor och lagra dem i kylskåpet för en ny smak.
vägbeskrivning
-
Häll 3 liter vatten i en ren hink.
-
Koka två liter vatten i en kruka på spisen. Efter kokning, tillsätt malt och wick i 20 minuter.
-
Tillsätt sockret och rör om tills det är löst. Lägg till björnbär.
-
Tillsätt blandningen i hinken och sätt snabbt med vatten.
-
Lägg några koppar kallt vatten till hinken för att få vätskan till rumstemperatur.
-
Tillsätt bakningspaketet, hitta på specialmatsaffärer och rör om. Skydda med lock.
-
Förvara på en sval, mörk plats i 10 dagar tills du är redo att dricka.
Vad du behöver
- hink
- 1 liter och 200 ml malt extrakt
- 7 koppar socker
- 450 gram björnbär
- 1 paket av jäst