Innehåll
Om du planerar ditt eget bröllopsfest kan mat vara en mycket dyr del av projektet. Servera praktiska livsmedel som är billiga och kräver ingen buffé. Tänk på att ingredienserna kan vara dyra. Om du försöker spara pengar, kombinera de rätta ingredienserna till en billig men läcker bankett.
Små smörgåsar
Små smörgåsar lägger till en elegant och sofistikerad touch till någon fest, särskilt ett bröllop. De kan göras på förhand och har olika fyllningar. Fyll dina smörgåsar med äggsallad eller tonfisk, kallskuret och ost. Förbered brödet och klippa kanterna. Skär sedan det i små triangulära former. För att spara pengar, använd en billig brödbröd och hitta ingredienserna i fyllningen, till exempel konserverad tonfisk, i kalla butiker och livsmedelsbutiker.
aptitretare
Skapa din egen antipasto maträtt. Detta är en aptitretare bestående av oliver, ost och kött som serveras på en bricka. Det är mycket dyrare att köpa det klart och får inte ha de ingredienser du gillar. Köp kallskuret i stora mängder för att spara pengar. Osten kan vara i block istället för små plattor. Gör rullar med de kalla nedskärningarna och skär osten i små kuber. Köp burkolja och avlägsna vätskan innan du lägger dem på tallriken. Det finns ingen matlagning. Lägg alla dessa saker i ett dekorativt fack.
Frukt och grönsaker brickor
Dessa typer av livsmedel är billiga om du ens kan göra dem själv. Det kan ta lite tid att skära, men det kommer att spara pengar. Skär alla frukter i kuber av samma storlek och sätt på spettar. Gör detsamma med grönsakerna. Ordna spettarna på ett dekorativt sätt. Om du vill ha något mer, squish frukten i en skuren vattenmelon eller ananas.
Puff bakverk
Finns i de frusna livsmedelssektionerna, kan puffdekoret ge din bankett ett mycket bra utseende och kostar väldigt lite. Denna pasta har en bra kostnadseffekt, eftersom du kan använda den för både salta och söta recept. Du behöver bara köpa ingredienser för fyllningen. Använd ost, grönsaker, kött och frukt för att fylla den. Ingredienserna köpte i grossist är billigare. Skapa dessa recept dagen innan för att spendera mindre tid och gör flera rätter med samma typ av deg för att spara pengar. Sätt dem i ugnen i 10 till 15 minuter för att värma dem innan du börjar mottagningen.