Innehåll
Medan det är möjligt att köpa flera fondantfärger som är redo att dekorera kakor, är det också möjligt att göra egna. Detta rekommenderas speciellt om du vill använda guldfärg. Den metalliska färgen kommer att lysa på kakan och kommer säkert att tillfredsställa andra människor. Använd en alkohol eller extrakt för att göra guldfondantfärg istället för vatten, för att undvika mättnad av fondanten.
vägbeskrivning
-
Lägg några matskedar av det gyllene matfärgspulvret i en liten glasskål. Glaset föreslås eftersom färgämnet kan fläcka plast.
-
Häll lite citron extrakt eller spannmål alkohol i skålen med färgämne. Pulvret måste vara fuktigt. Blanda långsamt tills det är fuktigt eller vått.
-
Häll lite citron extrakt eller spannmål alkohol i färgen under blandning. Fortsätt att göra detta tills du har en mjölkaktig konsistens. Lägg till mer färgämne om det blir för vått.
-
Doppa på den mjuka penselens spets i den guldfärgade färgfärgen. Testa borsten på en platt fondant vila för att säkerställa att blandningen är korrekt.
Vad du behöver
- Mat färgning guldpulver
- skål
- Citron eller alkohol extrakt från spannmål (vodka eller gin)
- Mjukt och rent borste