Hur man testar surhet i juice

Författare: Randy Alexander
Skapelsedatum: 23 April 2021
Uppdatera Datum: 12 Maj 2024
Anonim
How Welch’s Grape Juice Is Made | Washington Grown
Video: How Welch’s Grape Juice Is Made | Washington Grown

Innehåll

Fruktjuice är en populär och hälsosam dryck, vare sig det bara är henne eller som en ingrediens i smoothies och cocktails. Men juicer kan också vara sura, särskilt från citrusfrukter som apelsin, lime, lime och grapefrukt. Överdriven syra kan orsaka magproblem eller till och med tandförfall, så det är en bra idé att ta syraprovet för en juice innan du dricker den. För att göra detta, använd pH-pappersremsor, vilka mäter surhet och finns tillgängliga på de flesta apotek.


vägbeskrivning

Juice är en hälsosam drink men kan vara sur (Juice Orange-fruktjuice bild av Vladimir Melnik från Fotolia.com)
  1. Häll en liten mängd juice av din preferens som ett prov i en ren behållare. Det är viktigt att den här behållaren är ren så att den inte förorenar dina resultat.

  2. Dip din remsa av pH-mätare papper i saften i två sekunder och ta bort den.

  3. Undersök pappersremsan, änden av den ska ha ändrat färg. PH-pappret ska ha ett medföljande bord som kommer att förklara betydelsen av dessa färger. Annars leta efter detsamma i avsnittet Resurser. Vanligt vatten har ett pH på 7, vilket är neutralt. Något antal under det är surt, och någon ovan är grundläggande. Som regel redder färgen desto mer sur är ämnet.


  4. Observera surheten hos olika juicer, så du vet på vilka nivåer du är bekväm. Det kan vara nödvändigt att späda dina juicer eller byta till andra mindre syror.

Vad du behöver

  • PH Meter Paper Strips