Innehåll
Frukt och grönsaker är de viktigaste livsmedel i vår kost. De har låg fetthalt och är rika på vitaminer, mineraler och fibrer. Fortfarande tycker många barn inte om dem. Varför?
kultur
I många länder som Italien, Grekland, Portugal och Spanien ingår frukt och grönsaker i alla måltider. De blir en del av matlagningen och barn är vana vid att äta dem. Men på vissa ställen har frysta livsmedel och de i snabbmatsrestauranger ersatt traditionella hälsosamma måltider.
marknadsföring
Barn tittar i genomsnitt cirka fyra timmar tv per dag. Under denna tid bombas de med reklamfilmer och godisannonser istället för frukt och grönsaker. De är programmerade för att beställa snacks istället för en morot eller ett äpple.
tillgång
De flesta barn tar vad som är framför dem. Om kylskåpet har kylmedel och annan skräp, kommer de att äta dem. Medan morotskivor eller äppelbitar erbjuds i skålar, äter de dem istället för de salta mellanmålen.
kosta
När det gäller mat, föredrar många att köpa så mycket som möjligt, för mindre. McDonalds erbjuder billiga mellanmål med hamburgare, kycklingmacka eller frites. Måltiden är varm och fyller magen men är också full av mättat fett och tomma kalorier. I vissa hälsokostaffärer kan en massa äpplen kosta mer än ett McDonalds mellanmål.
vana
Barn kopierar sina föräldrar. Om de inte gillar frukt och grönsaker kommer barnet sannolikt att kopiera detta beteende, vilket så småningom blir vana.