Innehåll
Barn har nästan alltid gott om friskhet att äta. Bara prata med andra föräldrar för att se att detta är ett populärt ämne i någon familj. Om du lägger ditt barn på en näringsrik kost så snart hon börjar äta fast mat, kan du bli förvånad över hur bra hon kommer att anpassa sig till hälsosamma val.
Frukt och grönsaker
Frukt ger väsentliga näringsämnen och vitaminer som är viktiga för tillväxt och är bland de enklaste matvarorna för att få ett barn att äta. Trots att många tycker att färska är bättre, säger "Fitness Magazine" att frysta frukter kan ha samma mängd eller ännu fler näringsämnen behållas. Frysta livsmedel kan också lagras längre. Konserverade frukter är ett lönsamt alternativ, men kolla ingredienserna och köp endast de som är 100% frukt eller juice, utan hög fruktsirapsirap. Servera en mängd olika frukter som bananer, ananas, mango, äpplen och druvor. Tillsätt frukt till en sockerfri yoghurt för ett hälsosamt mellanmål. Många barn är mer selektiva när det gäller grönsaker, men vissa favoriter är: broccoli, ärtor, majs, sötpotatis och morötter. Som frukter är färska eller frysta grönsaker bättre, men konserver är också ett bra alternativ. Försök att laga dem lätt och tillsätt lite smör för att ge dem en bättre smak.
korn
Bröd, pasta, ris och kex är mat som barn tycker om. Hela korn är de mest näringsrika. Se till att sådan mat finns på din lista i sin helhet. Lägg till variation i ditt barns kost genom att erbjuda mindre kända korn som couscous, quinoa och stavat, vilket kan ersättas med ris eller pasta i de flesta rätter. Om du på marknaden lägger alltid bearbetade mellanmål i din varukorg, leta efter dem som är gjorda med hela korn. De flesta större märken erbjuder detta alternativ.
proteiner
Även om fisk och magert kött är bra proteinval för barn finns det många andra alternativ. De älskar jordnötssmör, men många är allergiska mot det. Solrosfrön och mandelsmör är välsmakande alternativ. Bönor och baljväxter är också en bra källa till protein och fiber och är bra mat att äta för hand. Svarta bönor, kikärter, njurbönor och vita bönor kan skapa en lätt och god mat. Bara öppna burken och gör en snabb tvätt på bönorna. Om din familj äter varmkorv och kalla kött som mortadella, kalkonbröst och skinka, akta dig för de som innehåller nitriter och nitrater, vilket kan utgöra en hälsorisk om de konsumeras i stora mängder.
varning
För att undvika kvävning, skära alla frukter, grönsaker och kött i mycket små bitar tills ditt barn är minst 3 år och lämna inte barnet ensam medan hon äter.
