Innehåll
När du gör muffins, häll degen direkt i kopparna. De gör muffins lättare att hålla och bära och finns i en mängd olika material, såsom papper, silikon och folie. Pappers- och aluminiumfoliepåse finns i olika färger och mönster för att matcha speciella evenemangstema, medan silikon är tillgängliga i mer utförda former som hjärtan och blommor. Med silikon koppar är det också enklare att unclogging muffinsna.
vägbeskrivning
-
Placera pappers- eller aluminiumfolieformen i muffinsutrymmena eller sätt enskilda former av silikon i en platt bakfat.
-
Använd en liten scoop eller skopa av glass för att plocka upp degen från muffinsna och lägg i pannorna i samma mängd. Följ anvisningarna i degpaketet för att bestämma hur mycket utrymme du behöver för att låta muffinen växa.
-
Torka bort eventuell spilld deg som har fallit på bakplåten med en pappershandduk så att den inte brinner i ugnen.
-
Fyll i tom form med 2,5 till 5 cm vatten istället för pappersfack för att garantera jämn matlagning.
tips
- Det är inte nödvändigt att olja eller smör muffinsformerna innan du placerar papperskopparna.