Innehåll
Det finns många skillnader mellan grön mynta och pepparmynta. Från dess löv, blommor och smak till dess mest populära användningsområden. De två uppträdde för 5000 år sedan i Indien och forntida Egypten, där de värderades för egenskaperna hos deras oljor, även om dessa ämnen användes för olika ändamål.
Arter
Även om de två växterna är av släktet mentha, är de av olika arter. Pepparmynta är av piperitarten, medan pepparmynta är spicata.
Ark
Bladen på de två växterna tenderar att vara ungefär dubbelt så långa och har oregelbundna kanter. Medan pepparmynten har löv som visas på stjälkarna, växer bladen på den gröna mynten nästan direkt på grenen.
Blommor
Blommorna hos dessa örter skiljer sig också, eftersom pepparmynta brukar producera lila blommor, medan grön mynta vanligtvis har rosa eller blå blommor.
Användningar
De två växterna har också olika användningsområden. Grön mynta används ofta som myggmedel och pepparmynta används som ett avsvällande medel och milt antiseptiskt medel.
Smak
Smaken av grön mynta kommer från karvonen, vilket ger den en söt smak. Smaken av pepparmynta kommer från mentol, vilket ger den sin karakteristiska känsla av friskhet.