Innehåll
- introduktion
- Vad är te Ti Kuan Yin?
- Te som hälsa allierad
- Fördelarna med te för diabetiker
- Vitality till tusen
- Alltid vara välplacerad utan att förlita sig på kaffe
- Utsättning för dag till dag
- Te för att minska stressen
- Använd oolongte för att skydda dina tänder
- Ti Kuan Yin te för äldre
- Te, mirakeldryck
introduktion
Te är en millenary traditiondryck som har spridit sig över hela världen från Kina och har blivit populär på alla kontinenter. Teformerna är de mest varierade, nästan alltid åtföljda av en social ritual av stor betydelse, som för den engelska och japanska som i varje sin form införlivat i sin tull konsumtionen av drycken. Det finns flera varianter: det finns typiskt europeiska och asiatiska teer, till exempel gröna, vita, röda och oolongvarianter, bland annat den kinesiska Ti Kuan Yin.
Vad är te Ti Kuan Yin?
Ti Kuan Yin tillhör oolong specialitet, traditionell kinesisk och indisk, som är lätt oxiderad, i balans mellan grön och svart te. I den kinesiska kulturen är oolongerna kända som "qingcha" eller blåttgrönt te för den mörkare färgen. Smaken är inte lika stark som svart, rostigare och har inte färska anteckningar och grönsaker av vanligt grönt te. Doften är söt och det kräver lite eller inget socker att konsumeras. Den mest populära Ti Kuan Yin bland kineserna är de som produceras på Taiwan Island eller Fujian-provinsen.
Te som hälsa allierad
Det är inte nytt att te, av vilken typ eller ursprung som helst, kan vara en viktig faktor för att upprätthålla god hälsa och livskvalitet. I Kina väntar te skörden av befolkningen, som föredrar sommarens löv, av lättare smak. Det är en hälsosam, kalorifri drink och med en hög belastning av antioxidanter. Te är förknippade med medicinska egenskaper och kan användas på olika sätt, såsom smärtstillande medel, energi eller lugnande. Drycken neutraliserar också mycket feta måltider när de konsumeras efter efterrätt.
Fördelarna med te för diabetiker
Diabetiker, i synnerhet, kan dra full nytta av konsumtionen av oolong te, som finns i orientaliska mataffärer över hela Brasilien. En studie från 2003, som genomfördes av ett universitet i Taiwan, påpekade att denna typ av te kan garantera låga blodsockernivåer. Detta noterades efter att volontärer, alla med typ 2-diabetes, tog cirka en liter dryck eller vatten i 30 dagar. Patienter i dricksgruppen visade inte några signifikanta förändringar i blodglukos.
Vitality till tusen
Ti Kuan Yin-te, liksom de andra derivaten av växten Camelia sinensis, har värdefulla egenskaper, som antioxidanter, vilket garanterar en mycket mindre accelererad åldrande. Antioxidanter är molekyler som blockerar produktionen av fria radikaler - elektroner eller molekyler som skadar och kan till och med döda celler, vilket kan orsaka åldrande, kranskärlssjukdom eller cancer. Därför är det värt att investera i en kost rik på dessa egenskaper, som lovar att förlänga livskvaliteten längre, även i ålderdom. Fördelarna kan bara kännas med en kopp te per dag.
Alltid vara välplacerad utan att förlita sig på kaffe
Te som härrör från växten Camelia sinensis, såsom svarta, röda, vita och oolonga sorter, sätter i sin komposition en aminosyra som kallas L-tetamin, vilket ökar uppmärksamhet och koncentration utan att orsaka biverkningar. Dessutom minskar tröttheten avsevärt. Den höga nivån av polyfenoler hjälper till att ge energi, även om oolongte har lägre koffeinnivåer än svarta, vita och gröna varianter. Polyfenoler orsakar också åldring att sakta ner, vilket verkar direkt på cellmembranet för att stärka dem. Effekten är mycket lik den för kaffe.
Utsättning för dag till dag
Intag av te kan säkerställa en effektiv hydratisering av kroppen. Detta medför att kvarhållandet av vätskor ska bekämpas, ett mycket vanligt problem speciellt bland kvinnor och en gemensam skurk av premenstruell spänning varje månad. Drick bara mer koppar te och andra vätskor, till exempel vatten och naturliga juice varje dag, i samband med en kost rik på grönsaker, frukt och grönsaker. Intag av vätskor stimulerar kroppens naturliga dränering och diuresi, liksom att hjälpa njurar och lymfatiska kärl att släppa över överskott av natrium och ackumulerad vätska från detta överskott.
Te för att minska stressen
Mot den dagliga stressen har du bara mer te. Det är vad forskare vid Akademin för traditionell medicin i Fujian-provinsen säger. Forskning som genomfördes vid universitetet visade att stressnivåerna hos de som dricker mer oolongteor är lägre än genomsnittet. Detta beror på bladets halvfermenteringsprocess, vilket ger det karakteristiska utseendet på Ti Kuan Yin, och ökar polyphenolindexen, vilket balanserar känslan av bluff och trötthet som orsakas av rutinen. Dessutom erbjuder extra energi livskvaliteten med mindre slitage.
Använd oolongte för att skydda dina tänder
Te av oolong-sorten kan vara viktiga allierade att ta hand om tänderna. Det beror på att Ti Kuan Yin och andra liknande produkter har fluor, den viktigaste komponenten i munvatten som säljs på marknader över hela världen. Forskarna är forskare vid Institutionen för tandläkare vid Osaka University i Japan. Fluor har effekten av att bekämpa tandförfall och minskar avsevärt plack, vilket kan leda till håligheter. Enligt undersökningen hade folk som vanligtvis hade tät starkare tänder.
Ti Kuan Yin te för äldre
Bland fördelarna med Ti Kuan Yin-te och de andra sorterna av oolong är ökningen av benmassan, vilket gör att ålderdom inte betyder liten disposition. Detta gör osteoporosfrekvens bland drinkare mycket lägre än genomsnittet. Jane Higden, en forskare vid Linus Pauling Institute, påpekar att benmineraldensiteten hos män och kvinnor är större hos människor som dricker mer te. Dessutom orsakar drycken en minskning av blodtrycket.
Te, mirakeldryck
Te är gammalt känt för befolkningen när det gäller att behandla hemlagade symtom som menstruationskramper eller njurkramper, huvudvärk eller magont, diarré och feber. Te från Camelia sinensis-anläggningen erbjuder dock ett antal fördelar för hälsa och välbefinnande. För att få teen, besök bara närmaste orientaliska mataffär. Förbered drycken med kokande vatten och låt det smälta i cirka fem minuter. Förvänta dig att svalna och servera. Te kan vara full eller kall, under dagen eller efter måltiden.