Innehåll
- Definition av kalori
- Typer av kaloriintag
- Mer om grundläggande kaloriintag
- Detaljer om dietary caloric intake
- De viktigaste orsakerna till överskott av kaloriintag
En individs kaloriintag bestäms av antalet kalorier som intagits under en given period.
Definition av kalori
Kalori är ett mått på energi. En kalori är den mängd energi som behövs för att höja temperaturen på 1 kg vatten till atmosfärstryck med 1 grader Celsius. Med andra ord är kalori ett mått på värmeenergi. Alla levande saker använder denna värmeenergi för att hålla kroppen levande. För människor kom kalori att betyda mängden energi som finns i en viss del av maten. Varje person behöver en viss del av denna energi för att hålla sig vid liv och ett extra belopp för att utföra dagliga aktiviteter.
Typer av kaloriintag
Kaloriintag betyder i princip antalet kalorier som intagits, även om termen i sig kan referera till olika mängder. Grundläggande kaloriintag avser antalet kalorier som intagas per dag, medan kaloriintaget är den mängd kalorier man ska ingestera om man vill förlora eller gå ner i vikt. Överskott av kaloriintag betyder hur många kalorier en person intar utöver vad de faktiskt behöver.
Mer om grundläggande kaloriintag
Grundläggande kaloriintag är ett sätt att hänvisa till hur mycket kalorier en person konsumerar varje dag. För att uppskatta det basala kaloriintaget, lägg bara till kalorierna som intagits under en given period, till exempel 24 timmar. Detta nummer är ofta utgångspunkten för att bestämma andra typer av kaloriintag och används även på livsmedelsetiketter för näringsändamål. Det grundläggande kaloriintaget som uppskattas för vuxna i USA är till exempel 2000 kalorier, en figur som också används för att bygga matpyramiden och utbilda allmänheten om matvanor. Det är också värt att nämna att de personer som är i matterapiprogram för allvarliga sjukdomar eller att behandla lite ätstörningar måste följa en diet av grundläggande kaloriintag som föreskrivs av sina läkare.
Detaljer om dietary caloric intake
Kostnära kaloriintag skiljer sig från det grundläggande kaloriinnehållet, eftersom det är relaterat till intagandet av en mängd kalorier som en person normalt inte skulle äta i sitt dagliga liv, ett belopp som kan vara högre eller lägre än det som konsumeras vid grundläggande kaloriintag . Formeln för viktminskning är en person som konsumerar, per vecka, 3 500 kalorier mindre än de skulle behöva, vilket motsvarar en förlust på 0,5 kg. Det omvända är också sant, det vill säga att få 0,5 kg, man borde ha 3500 fler kalorier. Så en individ som normalt äter 2000 kalorier per dag ska konsumera 1 500 för att förlora 0,5 kg per vecka. Det skulle vara ditt kostnära kaloriintag. En idrottsman eller undervikt som vill gå ner i vikt kan lägga till 500 kalorier om dagen i kosten för att få totalt 3.500 extra kalorier, så de får 0,5 kg per vecka.
De viktigaste orsakerna till överskott av kaloriintag
Överskott av kaloriintag avser antalet kalorier som konsumeras av en individ som inte är nödvändig för att bibehålla sin hälsa eller vikt. Ekvationen som appliceras här är densamma för vinst eller viktminskning, dvs en individ som har ett kaloriintag som överstiger 500 kalorier per dag borde få ca 0,5 kg per vecka. Mängden kaloriintag som anses vara överskott varierar beroende på individen. Till exempel en idrottsman som arbetar på ett kontor hela dagen, men som tränar för maraton. kräver mer kalorier än dina medarbetare, som spenderar natten sitter på soffan efter arbete.
