Innehåll
- Städning och sanering
- Avfallshållare
- mopp
- Uppfyllning av behållare
- Utrustning och tillbehör
- Att sätta din konferensplan i aktion
Allmänna toaletter är inte alltid de hygieniska miljöerna på grund av den frekventa och ibland oförnuftiga användningen av flera personer dagligen. Det är viktigt att hålla offentliga sanitära anläggningar rena och sanerade, särskilt i restauranger där sanitet är en ständig oro. Om du är ägare eller chef för en restaurang, skapar - och följer - ett strikt fullständigt sanitetsprogram med en konferenslista för rengöring av badrum hjälper dig att hålla det rent och attraktivt för dina kunder.
Städning och sanering
Allmänna toaletter kan snabbt bli bördig jord för bakterier. Smuts och skräp sprids ofta i diskbänkar, diskar, väggar och speglar när människor tvätta händerna, och toaletten är fylld med kroppsvätskor och mänsklig utsöndring. För att förhindra spridning av infektioner och bakterier - samt skapa ett mer tilltalande utseende - ytor bör ofta rengöras med en trasa eller svamp och starkt industriellt desinfektionsmedel eller antibakteriellt rengöringsmedel.
Avfallshållare
Skräpbehållare i offentliga toaletter används vanligtvis för begagnade pappershanddukar, blöjor och olika typer av avfall fyllda med bakterier. Alla ska vara fodrade med plastfiltar, som bör avlägsnas och bytas ut ofta. Innan du gör det kan du sopa all trash som har fallit till golvet och rengör insidan och utsidan av behållarna genom att applicera ett desinfektionsmedel.
mopp
Att hålla badrumsgolvet rent är också ett viktigt förfarande som bör utföras dagligen och regelbundet vid behov. Använd alltid en hink med rent, rent vatten med ett starkt antibakteriellt rengöringsmedel för industriellt bruk. För anställdas och kundsäkerhet, och förebyggande av olyckor som slip och fall, vilket kan leda till rättegångar, tilldela alltid ett varningsskylt som säger "vått golv" i området som ska rengöras tills golvet är helt torrt.
Uppfyllning av behållare
Om tankning inte görs ofta kommer din restaurangbastu inte att vara ren för länge, oavsett hur ren den är. Dessutom kan bristen på tvål, toalettpapper eller pappershanddukar göra en resa till badrummet en pinsamt och ohälsosam upplevelse för dina kunder. Gör regelbundna kontroller så att alla behållare är rena, lagrade och i gott skick.
Utrustning och tillbehör
Alla leveranser och rengöringsutrustning måste hållas rena, lagrade, löpande och belägna nära toaletterna - på ett säkert och hygieniskt avstånd från kunderna. Håll ett lager av pappershanddukar, toalettpapper och flytande tvål i eller nära förvaringsutrymmena på dina badrum. Moppar, hinkar, rengöringsmedel, toalettskål rengöringsmedel och desinfektionsmedel bör hållas i verktygslådor utom räckhåll för kunderna.
Att sätta din konferensplan i aktion
En checklista för badrumstvätt hjälper bara om du är konsekvent i att ge de angivna uppgifterna. Eftersom kundernas rörelser i en restaurang kan förändras, kan vissa dagar kräva mer frekvent rengöring än de andra. Ett idealiskt sätt för husägare och chefer att se till att platsen alltid är ren är att göra flera kontroller hela dagen. Det är vanligt att exponera en checklista inne i badrummet och eskalera en anställd för att göra den periodiska konferensen - exempelvis per timme. Få dina anställda att köra varje listat föremål när det behövs för att säkerställa att alla aspekter av sanitetsrutinen utförs och underhålls.