Innehåll
Behöver du en lätt att laga mat som inte kräver ständig tillsyn? Försök sedan göra kycklingsoppa i en elektrisk kastrull. Med färska grönsaker, pasta och kycklingbröst kan du göra en hälsosam måltid för din familj utan att skapa mycket röran. Du behöver inte vara sjuk för att förbereda denna maträtt, den kan avnjutas när som helst. Så nästa gång du vill ha en hälsosam, långkokt måltid, gör kycklingsoppa.
Steg 1
Skala morötterna och skär dem tillsammans med selleri i små bitar. Lägg de hackade grönsakerna i botten av pannan.
Steg 2
Skala löken, skär den i små bitar och lägg den ovanpå morötterna och sellerin. Du kan lägga till andra grönsaker som ärtor, gröna bönor eller till och med potatis. Svamp kan också läggas till.
Steg 3
Ta bort huden från kycklingbrösten. Skär köttet i små kuber och lägg det i pannan ovanpå grönsakerna.
Steg 4
Hacka persiljan och strö den över kycklingen. Tillsätt salt och peppar. Häll vatten över alla föremål och täck pannan.
Steg 5
Koka soppan vid hög temperatur i en timme och sedan vid låg temperatur i ytterligare sex till sju timmar. Stick grönsakerna och kycklingbitarna med en gaffel för att kontrollera att de är mjuka och att köttet släpper ut en klar vätska. Du kan minska tillagningstiden på hälften genom att hålla temperaturen hög.
Steg 6
Tillsätt pastan och koka vid hög temperatur i ytterligare en halv eller en timme. Låt det inte överkoka, annars blir det klibbigt. Du kan också koka pastan i en kastrull på spisen först, tömma vattnet och sedan lägga den i elpannan. Servera och njut.