Innehåll
- Tryptofan Foods
- Livsmedel med Omega 3 fettsyror
- Komplexa kolhydrater
- Livsmedel med vitamin B6
- Livsmedel som sänker serotonin
Serotonin, en neurotransmittor i hjärnan, påverkar humör och sömnsvanor. När deras nivåer är låga kan en person drabbas av känslor av depression eller sorg. Förhöjda nivåer av serotonin är förknippade med bättre humör och mindre ångest och depression. Tryptofan, omega-3 fettsyror, komplexa kolhydrater och vitamin B6 spelar nyckelroller i utvecklingen av serotonin. Ät flera livsmedel för att hjälpa din kropp att producera och bearbeta det nödvändiga serotoninet.
Tryptofan Foods
För produktion av serotonin, ta med livsmedel som innehåller tryptofan i din kost. Tryptofan, en av de 10 essentiella aminosyrorna, är en nödvändig förutsättning för produktion av serotonin. Livsmedel som innehåller denna aminosyra inkluderar rött kött, mjölk, ost, provolonost, schweizisk ost, yoghurt, frön, bananer, soja, tofu, sojaprodukter, tonfisk, musslor, ostron, siris och kalkon. Konsumera vita ägg, spirulina, cheddarost, fläskkotletter, lamm och potatis för att öka ditt tryptofanintag.
Livsmedel med Omega 3 fettsyror
Omega 3 fettsyror ökar serotoninnivåerna. Fisk innehåller ett högt innehåll av fettsyror. Ät linfrön, nötter, lax, sojabönor, kammusslor, squash, rå tofu, räkor och sålar. Andra källor är hästmakrill, torsk, svärdfisk, krabba, hummer, pecan, vallmo och sesam. Oljor med omega-3-fettsyror inkluderar nötolja, sojabönolja, linfrö, canola, torsklever, oliv och sardin. Ät spenat, betorblad, kale, senap, lila sallad, grön sallad och chard.
Komplexa kolhydrater
Kolhydrater spelar en viktig roll vid bildandet av serotonin. För att främja produktionen, äta helvete bröd, hela nudlar, popcorn, brunt ris, bulgur, couscous, quinoa, sötpotatis och helkorns salta mellanmål. Ytterligare källor inkluderar korn av vete, korn, hirs, kikärter, vita bönor och svarta bönor.
Livsmedel med vitamin B6
Vitamin B6 påverkar produktionen av tryptofan i kroppen. Matar med detta vitamin inbegriper fortified cereals, havre, pumpa, spenat, paprika, jalapenopeper, serranopparat, gulpeppar och kål. Syltad peppar, pumpa löv och nötkött är ytterligare källor till vitamin B6. Ät blomkål, vitlök, selleri, sparris, svamp, broccoli, kale, bröstspiror och chard för mer vitamin B6.
Livsmedel som sänker serotonin
Alkohol är en tranquilizer och påverkar kroppens produktion av serotonin. Det minskar nivåerna av tryptofan i kroppen, vilket minskar produktionen av serotonin. Alkohol finns i öl, sprit och vin. Överdriven koffeinintag stör också produktionen av serotonin. Livsmedel som innehåller koffein inkluderar choklad, te, kaffe och läsk.